「ハイボールといえばウィスキー」と思っていませんか？　キリンビール営業本部の大野さんにうかがったところ、「ハイボールというのはスピリッツの炭酸割りのこと」だそうです。ボールは炭酸の気泡、ハイは気泡が上にのぼっていくことからできた名前とのこと。

　シェリーの産地では春祭りに、ヘレスやエル・プエルトではフィノ、サンルーカルではマンサニーリャをセブンアップで割った「レブヒート」をよく飲みます。けれども、日本で、それとは違う、シェリーのハイボールができました。これはキリンビールが２月１０日に発売する「世界のハイボール」２種のうちの一つ「樽熟シェリー＆ソーダ」というものです。「スペイン　アンダルシア地方」と書いてあります。いったい、これは何？

　実は、シェリーを炭酸で割ったものではありませんでした。大野さんによると、ウォッカのハイボール（これをクリア・ハイボールと呼びます）にシェリーをブレンドしたものだそうです。使用するシェリーはフィノ。要するに、フィノ風味のクリア・ハイボールですね。最近、甘口のチューハイやカクテルに飽きた若い人たちの間で、辛口の飲みやすいお酒が求められているそうです。そこで考え出されたのが、この「世界のハイボール」です。もうひとつはアメリカ　ケンタッキー州産のウィスキー風味です。

　３５０ｍｌのカン入りで全国のコンビニエンス・ストアやスーパーで発売するそうです。シェリー・ファンたるもの、どんなものか一度試してみたいですね。