SHERRY | シェリー 〜へレスのワイン〜


シェリー・ニュースレター | SHERRY NEWS LETTER - vinos de jerez

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No.7 (2010年05月)


  • ■ シェリーの産地に行こう!
    ■ コンソメのシェリー風味
    ■ 第9回ベネンシアド-ル公式称号資格試験&
      第4回シェリー・カクテル・コンペティションのご案内 

No.6(2009年09月)


  • ■ 収穫祭
    ■ シェリーと料理・カラスミにシェリー
    ■ 第8回ベネンシアド-ル公式称号資格試験
      最終公開試験実技日程他


 

  • No.5 (2009年05月)

    ■ 春はシェリーの季節
    ■ シェリーと料理 ‐ ハタの醤油ドレッシングにフィノ
    ■ 2009年度ベネンシアド‐ル試験とカクテル・コンペの日程 ほか

  • No.4 (2008年09月)

    ■ シェリーはノーブルなワイン
    ■ 照り焼きソースにオロロソ
    ■ 第7回ベネンシアド-ル公式称号資格認定一次試験
      第2回シェリーカクテルコンペティション第1次選考結果発表

  • No.3 (2008年04月)

    ■ 第6回ベネンシアド-ル公式称号資格試験結果
      第1回シェリーカクテルコンペティション結果 
    ■ 中国料理とシェリーのベスト・マッチ
    ■ シェリー・アカデミー・ツアー2008

  • No.2 (2007年09月)

    ■ 第6回ベネンシアド-ル公式称号資格試験
      第1回シェリーカクテルコンペティション日程他
    ■ フェリアだ!フィノだ!タパスは?
    ■ 公式ベネンシアド-ルをパーティに!

  • No.1 (2007年04月)

    ■ シェリーアカデミー2007
    ■ 中国料理とシェリーのベスト・マッチ
    ■ 第6回ベネンシアド-ル公式称号資格試験
      第1回シェリーカクテルコンペティション日程他

  • No.0 (2006年12月)

    ■ 創刊準備号
    ■ ご挨拶
    ■ 第5回ベネンシアド-ル公式称号資格試験結果 ほか